Wrocławskie Święto Mąki

 

Wrocławskie Święto Mąki w Ogrodzie Botanicznym.

 29 sierpnia 2010

 

 

 
Corocznie organizowane Wrocławskie Święto Mąki ma podkreślić szacunek dla chleba, a także przybliżyć wszystkim uczestniczącym proces technologiczny jego powstawania; począwszy od zasiewu zboża aż po wypiek bochenków chleba, przepysznych bułeczek i innych wspaniałych wyrobów piekarniczych.
 
Tegoroczne obchody, podobnie jak ubiegłoroczne, odbyły się na terenie Ogrodu Botanicznego. Niezwykle piękna i bogata roślinność Ogrodu o tej porze roku w połączeniu z niepowtarzalnym urokiem stoisk piekarniczych tworzą niezwykłą oprawę imprezy. Formuła Święta zakłada, iż motywem przewodnim jest mąka i wyroby z nią związane. Dlatego też główną atrakcją i ozdobą święta były zaproszone piekarnie i ciastkarnie a dodatkowo stoiska ceramiczne i garncarskie, z wyrobami rękodzielniczymi i pszczelarskimi.
 
W roku 2010 rozpoczęliśmy nowy cykl, który będzie towarzyszył imprezie również w latach następnych - konkurs na najlepszy wypiek z mąki. W tym roku do współzawodnictwa stanęły wszystkie zaproszone piekarnie, laur najlepszej przypadł Piekarni Familijnej za niezwykle zdobiony bochen chleba. Wszystkie zgłoszone produkty będzie jeszcze można zobaczyć w Karczmie Młyńskiej w Hotelu Tumskim.
 
 
 

Przez cały czas trwania imprezy wrażenia artystyczne zapewniały zespoły "Piotruś Pan" oraz "Retro Band". Dla najmłodszych przygotowano wiele zabaw i gier z nagrodami. Szkoła tenisa ziemnego Pro-Master przeprowadziła konkurs tenisowy dla dzieci

Dla melomanów przygotowaliśmy Koncert z Cyklu Muzyka w Ogrodach, na którym wystąpiło Trio Harfowe "E--M - I"

 

Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z imprezy »

 

 

 

Organizatorami tej plenerowej imprezy byli: Hotel Tumski, Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego oraz Fundacja Pro Culturae Bono